祝一周岁生日快乐!贺【通渭小曲戏】微信公众号创建一周年!
翰墨飘香文化园,....
金秋送爽,翰墨飘香。8月16日,由甘肃省文联、甘肃省书协、书法导报社主办,中共通渭县委、通渭县人民政府、通渭少华文化影视传媒有限责任公司承办的“中国....
体验民俗、品味文化、品尝美食,6月底,在通渭县马营镇卧虎山举行由村民自导自演为期4天的“通渭县马营镇卧虎山第七届文化艺术节暨传统庙会”演出活动,充满地方特色的民间传统小戏剧——国家非物质文化遗产《通渭....
为将我县国家级非物质文化遗产——通渭小曲戏原汁原味的保存好,日前,县文化馆根据《甘肃省财政厅关于下达2016年非物质文化遗产保护专项资金的通知》和《甘肃省文化厅关于做好2017年度国家非物质文化遗产保....
中国通渭网每日甘肃网讯榜罗镇位于定西市通渭县西南部,地处定西、天水两市辖区的通渭、陇西、甘谷、武山四县交界地带,镇区中心距县城94公里,属典型的温暖....
家乡的面食有两大类,一类是“甜饭”、一类是“酸饭”,一般人打招呼问:吃的撒(啥)饭?回答说:吃的甜饭!或说:吃的酸饭!甜饭是相对酸饭而言的,就是不放酸菜的,说起酸菜,老乡们大概都知道,但外地人很容易就想到是东北的酸菜了。甜饭主要是以小麦面为....
通渭特产荞圈圈以开水烫荞麦面,拌小苏打,调成糊状,旋入特制的木勺,再浸入沸油锅炸制而成。其形如镯环,色如蟹肉,味带天然之香甜,松软可口,极具特色。通渭人喜欢吃荞圈圈。通渭荞圈圈以开水烫荞面,拌少量小苏....
通渭特产红豆草被称为“牧草皇后”,是豆科红豆草属的一种多年生草本植物,抗寒抗旱能力强,产量高,种子成熟早,营养成分齐全均衡,牲畜喜食,一次种植可利用4——6年,最大特点是牛羊食后不得鼓胀病,根瘤可以固氮提高土壤肥力,有效阻碍水土流失,具有花....
甘肃省通渭县地处西北黄土高原丘陵沟壑区,气候干旱,生态条件差,属一年一熟或两年三熟区。荞麦是我县主要的复种作物,其抗旱、耐瘠性强,生育期短,营养价值独特,不仅是一种备荒救灾作物,而且还具有开发保健食品的广阔前景。长期以来,荞麦被视为小宗作物....
食用方法:先将1袋(280g)干豌豆淀粉用800g冷水溶于容器中,另将2000g、3000g冷水加入锅内烧开,搅拌沸水,将容器中淀粉乳慢慢加入锅内,继续升温,待淀粉乳全部入锅完全糊化后,倒入容器中冷却变为半固态;切块、熟烹、凉拌即可食用;本....
1、产品特点:产品精选黄土高原优质马铃薯淀粉为原料,采用封闭式生产工艺科学精制而成,具有洁白光亮、口感滑爽、经煮耐泡等特点,是酒店及家庭餐桌必备之佳品。2、食用方法:将清洗过的水晶粉或粉皮用开水浸煮3分钟或适合自己的口味后,即可热烹、凉拌、....
1、产品特点:产品精选西北高原优质豌豆为原料,采用先进生产工艺技术,在封闭式冷冻烘干车间精制而成,具有洁白光亮、口感滑爽、经煮耐泡等特点,是酒店及家庭餐桌必备之佳品。2、食用方法:将清洗过的粉丝用温水浸泡5分钟或适合自己的>....
孙金牛,官名孙金福,49岁,通渭县襄南乡孙家班社的主唱和主演,通渭影子腔民间传承人之一。通渭影子腔是一个有地方特色的剧种,2014年被国务院公布为国家级第四批非物质文化遗产,同时也被列入省级非物质文化遗产名录。....